Abruzzo Vegan Experience
8 Aprile 2016
Martedì 12 aprile 2016, dalle 13.00 alle 14.00, a Vinitaly, nello stand di Cantina Tollo (Padiglione 12 – Stand G2) si svolgerà l'evento “Abruzzo Vegan Experience”, una degustazione dei vini biologici e vegani di Cantina Tollo. Solo uve biologiche provenienti da vigneti radicati nella zona di produzione, per una collezione di vini che coniuga tradizione, ricerca enologica e rispetto della natura a 360 gradi. La degustazione sarà accompagnata dai piatti vegani dello chef Sauro Ricci del ristorante di alta cucina naturale Joia di Milano, primo ristorante vegetariano europeo ad aver ricevuto una stella Michelin, e sarà guidata da Antonio Di Mora, sommelier del Joia.