Abruzzo RosèSpumante DOP
Abruzzo Rosé Spumante Dop viene realizzato con uve di pinot nero che affinano in bottiglia sur lies per minimo 36 mesi.
wine Skill
Tipologiavino spumante Vigneti, uve e vendemmiaProvince di ubicazione dei vigneti: AbruzzoUve: Pinot NeroEpoca di vendemmia: agosto VinifcazionePigiatura soffice, dei grappoli interi, decantazione statica del mosto e controllo della temperatura di fermentazione nei serbatoi di acciaio. Affinamento sui lieviti per minimo 48 mesi CaratteristicheColore: rosa pallido con elegante e persistente mousseOdore: frutti rossi, fragola, lampone con complesse note di pane tostato, biscotto e briocheSapore: finemente bilanciato tra la fresca acidità e il moderato residuo zuccherino, ha una consistenza cremosa con un finale persistenteGradazione: 13% vol Modalità di servizioTemperatura: 8-10°C
Cococciola
Spumante Extra Dry
Solo dalla reinterpretazione delle uve di cocciola e di un vitigno autoctono può nascere uno spumante gradevolmente delicato che, a ogni sorso, conduce con leggerezza nell’Abruzzo più profondo.
Pecorino
Spumante Brut
Tra i più noti vitigni autoctoni della nostra terra, un fresco e piacevole spumante brut. Una bollicina in equilibrio perfetto tra sapori fruttati e note floreali.
Passerina
Spumante Brut
Dall’omonimo vitigno autoctono radicato in terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei, prende vita uno spumante brut fresco e vivace, dolcemente ammandorlato.
Spumante BrutPinot Nero Biologico
È uno spumante adatto ad aperitivi e finger food, ottimo anche come accompaganamento di fine pasto.
Cococciola
Spumante Extra Dry
Solo dalla reinterpretazione delle uve di cocciola e di un vitigno autoctono può nascere uno spumante gradevolmente delicato che, a ogni sorso, conduce con leggerezza nell’Abruzzo più profondo.
Pecorino
Spumante Brut
Tra i più noti vitigni autoctoni della nostra terra, un fresco e piacevole spumante brut. Una bollicina in equilibrio perfetto tra sapori fruttati e note floreali.
Passerina
Spumante Brut
Dall’omonimo vitigno autoctono radicato in terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei, prende vita uno spumante brut fresco e vivace, dolcemente ammandorlato.
Spumante BrutPinot Nero Biologico
È uno spumante adatto ad aperitivi e finger food, ottimo anche come accompaganamento di fine pasto.